Un bike-cafè vicino a Gallipoli!

Deve ancora aprire i battenti e già fa parlare di se. E’ il Salento Bike Cafè: il nuovo bar /ciclofficina di Lido Conchiglie (a pochi km da Gallipoli) dove – sulla scorta di quella che in nord Europa è ormai una moda - si potrà tranquillamente gonfiare la ruota della propria bicicletta mentre si sorseggia una birra artigianale o un succo di frutta fatto sul momento.

 

Parola d’ordine: Sostenibilità. La bicicletta – recentemente candidata al premio nobel per la pace - ne è il simbolo. I ragazzi di Salento Bici Tour, da anni impegnati nello sviluppo del turismo responsabile e nella promozione della mobilità lenta, ne hanno fatto una bandiera. La scommessa non è delle più facili: costruire dei complementi di arredo ecologici utilizzando esclusivamente materiale riciclato. Ad affiancare Salento Bici Tour in questa battaglia forse persa in partenza ma sicuramente gioiosa e pregna di significato, ci saranno i ragazzi di Laboratorio Linfa che da anni smontano, ri-assemblano, creano e producono utilizzando legno recuperato e attraverso una modalità partecipata e condivisa. Il contesto dell’iniziativa è quello del _SAC Salento di mare e di pietre _ un progetto che unisce 14 Comuni della costa jonico salentina nella valorizzazione dei loro beni ambientali e culturali (centri storici, chiese rupestri, ecomusei, parchi, aree archeologiche, etc.) collegati tra loro attraverso degli itinerari ciclabili.

 

I workshop saranno due (il primo dal 17 al 23 luglio, il secondo dal 24 al 30 luglio) e coinvolgeranno in tutto 50 giovani, che sperimenteranno il cosiddetto "upcycling": e cioè dare nuova vita a ciò che sembrava da buttare, trasformandolo addirittura in qualcosa di più “nobile” rispetto al suo uso originario! Con l’aiuto di progettisti, fabbri e falegnami, i partecipanti trasformeranno cosi vecchi pancali o cassette della frutta in mobili e arredi del nuovo Salento Bike Cafè.

 

Il Workshop si svolgerà all’interno della Ex Colonia Stajano, una struttura degli anni ’50 che si trova a Lido Conchiglie, sulla litoranea Gallipoli-S.Maria al Bagno, in mezzo al verde e a due passi dal mare. Si tratta, secondo Giulia Tenuzzo di Salento Bici Tour di "un luogo di passaggio che vogliamo trasformare in un luogo dove non si può non passare. E fermarsi. L’obiettivo è che diventi un punto di riferimento per tutti coloro, locali e turisti, che hanno capito la gravità della crisi ambientale che stiamo vivendo, per superare la quale c’è bisogno di una convergenza di opinioni e saperi; chiamiamo a raccolta giovani designer e artigiani, cicloamatori e semplici curiosi perché costruiscano insieme con noi un piccolo pezzo di mondo migliore".